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食材配送公司的檢測室一般需要什么

發(fā)布日期:2024-11-11

關(guān)鍵詞:食材配送公司  檢測

 

食材配送公司的檢測室通常需要以下幾個(gè)方面的配置和設(shè)備:

 

1. 工作人員管理:工作人員進(jìn)入檢測室應(yīng)穿工作服(白色長褂),戴口罩,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。

 

2. 環(huán)境管理:檢測室內(nèi)不得處理與檢測工作無關(guān)的業(yè)務(wù),不準(zhǔn)放置與檢測無關(guān)的物品,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

 

3. 儀器設(shè)備管理:檢測室內(nèi)的儀器設(shè)備、試劑、具等要建帳登記,專人保管,實(shí)驗(yàn)用器皿要分類存放,并做好消毒殺菌處理工作。

 

4. 檢測試劑管理:檢測試劑要定位存放,標(biāo)記清楚,擺放整齊,易燃、易爆、有毒物品要按照國家有關(guān)規(guī)定保管執(zhí)行,受污染和過期失效試劑不得使用。

 

5. 樣品管理:抽檢樣品必須是兩人以上,按程序抽樣,按要求貯存,檢測人員抽取樣品后,應(yīng)及時(shí)檢測。

 

6. 記錄管理:檢測工作結(jié)束后,工作人員要認(rèn)真做好記錄。

 

7. 檢測設(shè)備:檢測室應(yīng)配備多功能農(nóng)產(chǎn)品快速檢測儀等設(shè)備和相應(yīng)快檢試劑,具備快檢的能力。

 

8. 檢測項(xiàng)目:檢測室應(yīng)當(dāng)具備農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、含水量等項(xiàng)目的檢測能力。

 

9. 設(shè)施環(huán)境:檢測室的設(shè)施環(huán)境應(yīng)滿足檢測要求,包括適宜的溫度、濕度控制等。

 

10. 設(shè)備管理:儀器設(shè)備應(yīng)有使用記錄,主要記錄儀器使用者、是否正常、校準(zhǔn)、維護(hù)保養(yǎng)情況等。

 

11. 人員管理:檢測室人員應(yīng)具備相應(yīng)的檢測技能和資質(zhì)。

 

 

 

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